BEZ cukru! W 5 minut: Zrób swój własny baton energetyczny musli – pyszny i zdrowy przysmak
1,5 szklanki granoli lub płatków owsianych (np. Sante, Kupiec)
1/2 szklanki posiekanych orzechów (włoskie, laskowe, migdały)
1/3 szklanki rodzynek, żurawiny lub daktyli
1/4 szklanki pestek słonecznika lub dyni
1/3 szklanki miodu lub syropu klonowego 2 łyżki masła orzechowego (najlepiej 100%, np. Krukam, Primavika)
100 g gorzkiej czekolady min. 70% kakao (do polewy)
1 łyżka oleju kokosowego (do rozpuszczenia czekolady)
PRZYGOTOWANIE:
W garnku rozpuść miód z masłem orzechowym na małym ogniu – tylko do połączenia. NIE gotuj!
W dużej misce wymieszaj granolę, orzechy, suszone owoce i pestki. Wlej ciepłą masę miodowo-orzechową i dokładnie wymieszaj – masa powinna być lepka.
Wyłóż foremkę (ok. 20×20 cm) papierem do pieczenia i wciśnij masę równomiernie łyżką lub dłonią.
W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z olejem kokosowym, polej po wierzchu, wyrównaj. 
Wstaw do lodówki na min. 1–2 godziny. Pokrój na batoniki i trzymaj w lodówce do tygodnia. 
TIP: Dodaj nasiona chia, wiórki kokosowe, płatki migdałowe albo proteinę waniliową – i zrób swoją idealną wersję! 
Kto też kocha zdrowe słodkości, które robi się raz-dwa i są lepsze niż sklepowe? 
Udostępnij ten przepis i miej zawsze coś słodkiego w lodówce bez wyrzutów!
