500 g mięsa mielonego (np. wołowe lub wieprzowe)

 1 cebula (drobno posiekana)

 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)

 Sól i pieprz do smaku

 Ulubione zioła (np. tymianek, oregano)

 200 g startego sera żółtego (np. cheddar, mozzarella)

 1 jajko (do posmarowania)

 1 opakowanie ciasta francuskiego

 Świeża natka pietruszki (do dekoracji)

 Przygotowanie farszu: Podsmaż cebulę i czosnek na rozgrzanej patelni, aż się zeszklą. Dodaj mięso mielone i smaż do momentu, aż się zarumieni. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.