Zestaw kibica! Paszteciki z wołowiną mieloną i zimne piwko

*

SKŁADNIKI:

400g mięsa wołowego mielonego,

posiekana cebula,

czosnek granulowany,

koncentrat pomidorowy,,

3 ogórki kiszone,

garść kukurydzy,

ciasto francuskie,

tarty żółty ser,

jajko, sól, pieprz

*

PRZYGOTOWANIE:

400g mięsa mielonego wołowego przesmażam z posiekaną drobno cebulą, łyżką czosnku granulowanego, łyżką oregano, solą i pieprzem,

po przesmażeniu dodaje 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 pokrojone drobno ogórki kiszone, garść kukurydzy, dokładnie mieszam i odstawiam do wystygnięcia,

ciasto francuskie rozwijam i rozcinam wzdłuż na 2 równe połowy – na każdej układam na środku starty żółty ser,

na serze układam przestudzony farsz i zawijam tak by powstał „waż”,

zawinięte ciasto kroję na 3-4 cm „paszteciki” smaruję rozbełtanym jajkiem, solę, pieprzę i piekę na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez 15-17 minut w temperaturze 180 stopni,

*

#przekąski #przekąskisylwestrowe #pomyslnaprzekaske #obiadek #przepisnaobiad #przepis #snacks